Dede Korkut, Türk milletinin ortaklaşa olarak ortaya koyduğu hünerin ve ince bir zevkin ürünüdür. Bu bakımdan, tüm yönleriyle Tük milletinin orijinal bir tablosudur da diyebiliriz. Türk milletinin örf ve adetlerini, aile yaşantısını, evlilik müessesesini, giyecek, yiyecek ve içeçeklerini bu tabloda görme şansını yakalamaktayız. Dede Korkut Hikayeleri, konularıyla, anlatılışının güzelliğiyle ve eşsiz tadıyla başlangıcından bugüne aynı dirilikle varlığını sürdürmektedir ve sürdürmeye devam edecektir...